Η Γεωργία Ανδρεαδάκη ζει και δημιουργεί στο Ηράκλειο Κρήτης. Από το 2012 δραστηριοποιείται ενεργά στη σχεδίαση και δημιουργία χειροποίητων ενδυμάτων και νυφικών υψηλής ποιότητας. Τα φίνα υφάσματα και οι λεπτομέρειες που δίνουν ύφος ξεχωριστό ήταν πάντα η αδυναμία της, ενώ το πάντρεμα περίτεχνων, χειροποίητων υλικών και όλα εκείνα τα μικρά μυστικά έμπνευσης αποτελούν την πρόκληση για τις νέες κολεξιόν που σχεδιάζει και εμπλουτίζει συνεχώς με φρέσκες ιδέες που βασίζονται στην κλασική κομψότητα αλλά προσαρμόζονται κάθε φορά στο μοναδικό στυλ και την προσωπικότητα κάθε γυναίκας.

Ξεχωριστή θέση στο ατελιέ, κατέχουν τα νυφικά. Καθένα αποτελεί μία μοναδική πρόταση που δημιουργείται για κάθε νύφη, ανάλογα με το ιδιαίτερο γούστο της, για να τονίσει όλες τις πτυχές της προσωπικότητας και θηλυκότητάς της. Μέσα από μία μεγάλη ποικιλία επιλεγμένων υφασμάτων και ανάλογα με το ύφος του γάμου, την έμπνευση της στιγμής και την επιθυμία κάθε νύφης η Γεωργία Ανδρεαδάκη σχεδιάζει ονειρεμένα νυφικά φορέματα.

Πάντα ενημερωμένη για τις τάσεις της μόδας των μεγάλων οίκων του εξωτερικού επιλέγει γαλλικές δαντέλες και τούλια υψηλής ποιότητας, αέρινες μουσελίνες, πολυτελείς οργάντζες και περίτεχνες κορδέλες, τρέσες και υλικά που δίνουν στα νυφικά αέρα κοσμοπολίτικο αλλά και κλασική φινέτσα.

Οι νύφες την εμπιστεύονται απόλυτα καθώς έχουν τη δυνατότητα από πρόβα σε πρόβα να βλέπουν το νυφικό να δημιουργείται επάνω τους και να βάζουν κάθε φορά τις δικές τους πινελιές. Πρόκειται για μία δημιουργική διαδρομή που την χαίρεται κάθε φορά όσο και οι νύφες που την επιλέγουν.